摘要：拉萨茶楼经营者面临着进货问题，如果进货不当将会导致损失及投诉，因此有必要对拉萨茶楼的进货作出合理的规定，加强管理，保证一般性的进货质量。
拉萨地区茶楼经营者在进行进货时应遵循以下规定，确保质量和数量：
1.选择合法生产厂家：拉萨茶楼应选择经政府批准合法生产厂，尽量减少来自流动摊贩和未经审核的商贩的供给。
2.认真检查：拉萨茶楼经营者应当仔细检查所供的食材，以保证质量符合法定标准，并且定期检查质量和数量，以防止出现质量问题或损耗。
3.交易规则：拉萨茶楼的供给商应提供可靠的支付条件，后者可以选择现款、期票或信用等形式，以保障消费者的利益。
4.质量和报告：拉萨茶楼应要求食材供给商提供质量报告和安全报告，以确保消费者健康和供给质量。
5.产品定价：拉萨茶楼在选择供货商时应该考虑产品价格，但也不要忽视质量，在购买进货时可以考虑选择多家供货商，以获得最好的价格。
6.交货日期：拉萨茶楼应要求供货商提前把进货发到茶楼，以确保每天提供新鲜可口的食物给消费者。
7.确保质量：拉萨茶楼应确保供应的进货是新鲜安全的，通过定期检测及质量报告等方式，以保证其质量。
8.预防损坏：拉萨茶楼应当采取有效的预防措施，以防止进货在交易过程中受到损坏，或发生质量问题。
总结：为了确保拉萨茶楼的客户能正常使用高品质的产品，以及防止质量及数量上的损失，茶楼的经营者在进货时应当遵循八项规定，包括：选择合法生产厂家、认真检查货物、遵守交易规则、确保产品质量及报告、产品定价合理、时间及地点交货、确保进货质量、采取预防措施等，以保障消费者的利益。
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